В Молдове пьют всё больше кофе. За последние четыре года количество чашек этого напитка превысило 180 на душу населения. Таким образом, из страны, пьющей чай, наша страна стремительно превращается в страну, предпочитающую кофе.
Доказательством тому могут служить цифры: ежегодно в РМ импортируют более 2 тысяч тонн кофе.
Для некоторых жителей день не обходится без трех, а то и четырех чашек кофе. Высокое потребление подтверждается и цифрами. В 2024 году наша страна импортировала кофе на сумму 17 млн долларов, что вдвое больше, чем четыре года назад.
В 2020 году каждый молдаванин выпивал в среднем 90 чашек кофе в год, а сегодня - на 100 чашек больше. Однако в статистику включены и не предпочитающие этот напиток. А значит, в действительности потребляют его у нас намного больше.
Те, кто регулярно пьет этот напиток, говорят, что не представляют свой день без него.
Что касается того, можно ли пить кофе ежедневно, здесь всё зависит от здоровья. Но не менее важны качество кофе и способ его приготовления не менее важны, утверждают нутрициологи.
"Если мы говорим о здоровых людях, без проблем со здоровьем, то рекомендуемая доза кофеина составляет 200–400 миллиграммов, что соответствует двум-трем чашкам кофе в день. Как нутрициолог, я не рекомендую добавлять в кофе молоко или сливки, только растительное молоко, нутовое, овсяное или даже рисовое молоко.
Кроме того, его не следует употреблять в позднее время, поскольку это может вызвать бессонницу, тахикардию, а в некоторых случаях и желудочно-кишечные расстройства", - отметила нутрициолог Дойна Гуцу.
По словам экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, Молдова не только потребляет кофе, но и импортирует его, обжаривает, а затем экспортирует в Румынию, Объединенные Арабские Эмираты, Беларусь и другие страны.
Если в 2016 году наша страна экспортировала чуть более девяти тонн кофе, то в 2024 - по оценкам, экспортировано около 40 тонн.
