Вино начинается задолго до того, как попадает в бокал. Его история рождается на винограднике — в земле, лозе и особенностях каждой отдельной плантации. Новая коллекция Parcela от Purcari объединяет 14 вин и одно игристое вино ограниченного выпуска, созданные для того, чтобы передать неповторимый характер каждого участка виноградника.
"Из года в год мы задавались вопросом: что ещё можем сделать, чтобы открыть новые проекты, новые ароматы и новые вкусы? Ответ на этот вопрос привёл нас к исследованию, которое длилось более десяти лет. Мы тщательно изучили каждый участок виноградника, каждую парцЕллу, чтобы раскрыть её уникальный потенциал", - рассказал основатель и генеральный директор PWG Виктор Бостан.
"Чтобы достичь этого уровня качества, мы посвятили более 10-ти лет исследованиям. Проводились глубокие почвенные, геологические и картографические работы, которые позволили выявить скрытую вариативность нашего терруара. На поверхности мы видим лишь привычную чёрную почву, однако на глубине всего двух метров открываются особенности, которые играют ключевую роль в формировании качества вина", - поянил директор по исследованиям и инновациям PWG Георге Арпентин.
Презентация коллекции объединила любителей вина, которые получили уникальную возможность первыми оценить новые вина и узнать историю каждого виноградного участка. Коллекция Parcela стала результатом более десяти лет исследований и демонстрирует, как особенности терруара влияют на характер и неповторимый стиль каждого вина.
"Это очень выразительное вино. Мы отметили ароматы сушёного абрикоса, зелёного яблока, молодого летнего зелёного яблока, нотки зелёной груши. Оно очень цветочное, обладает хорошим напряжением и характером, очень приятное и гармоничное вино".
"Это великолепная коллекция, и я уверена, что её ждёт успех. Мы рады за Purcari и поддерживаем их".
Лимитированная коллекция Parcela знаменует новый этап развития Purcari.
В её основе более десяти лет кропотливой работы по изучению терруара Purcari, что позволило создать вина, наиболее полно передающие характер и уникальность местных виноградников.
Данный материал является коммерческой рекламой (P.)
