Războiul din Ucraina, criza energetică, dar și condițiile meteo nefavorabile au afectat activitatea producătorilor de pomușoare din țara noastră. Cel mai mult, totuși, antreprenorii sunt afectați de așa probleme precum lipsa brațelor de muncă, lipsa pieței și concurența neloială a prețurilor. Mare păcat, spun ei, deoarece, cu eforturi foarte mari, reușesc să-și crească recoltele, dar, din lipsă de cumpărători, stau cu marfa la congelator.
Am întâlnit-o aici și pe Tatiana Cervac, femeie de afaceri, care cultivă pomușoare pe o suprafață de peste două hectare de teren, de mai bine de șase ani. Probleme în domeniu sunt foarte multe, spune ea, dar până a ajunge la etapa de vânzare, cel mai complicat lucru este să găsească brațe de muncă.
„La noi în Moldova avem problem și probleme mari cu brațele de muncă, pentru că atunci când este sezonul de cultivare a pomușoarele este foarte greu să găsim. Nu este atât de greu de cules, nu-i ca zmeura, este o esență. Trebuie să știi ce pomușoară să culegi, să nu fie verde și tot așa mai departe”.
Producătorii de pomușoare se mai plâng de scumpirea îngrășămintelor, majorarea prețului la carburanți și, implicit, a costurilor de transport. Dar cel mai mult îi apasă lipsa piețelor de desfacere și prețul mic cu care sunt nevoiți să-și vândă marfa, deoarece, nu-și pot acoperi cheltuielile.
„Concurența prețurilor. Știți, sunt producători care au mai puțină marfă și se străduie să o vândă mai repede și la un preț mai mic. Noi suntem suntem cu o suprafață mai mare și avem cantități mari și vă dați seama că sunt investiții, cheltuieli și tot așa mai departe”.
Rodion Sobcenco cultivă cătină albă de mai bine de șapte ani. Pentru ca produsul să ajungă peste hotare, el spune că are nevoie de un frigider special, pentru a-l congela, însă din lipsă de bani, acesta rămâne doar un vis.
„- Eu nu am frigider, dar plătesc servicii la o firmă.
- Dar ca să procurați un frigider de ce sumă ați avea nevoie?
- Cam de 200 de mii de euro”.
Potrivit producătorilor, piața din Rusia era principala piața de export a pomușoarelor în stare proaspătă, însă din cauza conflictului ruso-ucrainean, rata de export în această țară a scăzut considerabil. Totodată, din cauza cerințelor mari, este foarte greu ca produsul nostru să ajungă pe piața europeană, mai spune antreprenorul.
„Până acum am exportat pe piața tradițională din Federația Rusă. E clar că am și în UE, am reușit în România să găsim unii parteneri cui să livrăm produsul nostru, dar am încercat în Polonia, în Franța, am fost la seminar. De exemplu, când noi exportam în Federația Rusă, era cu lada de 5 kg. În Uniunea Europeană ei vor cu ambalaj de 200 de grame”.
Pentru a-i ajuta să depășească crizele cu care se confruntă, experții vin cu unele recomandări pentru producătorii de pomușoare.
„Producătorii trebuie să se orienteze pentru a obține produse calitative și cantitative, formarea unor loturi omogene pentru export. Un producător care are produse de calitate credeți-mă că va exporta pe orice piață. Desigur, un factor important este creșterea capacităților și abilităților de marketing....”.
Potrivit ultimelor statistici, în anul 2022 au fost exportate peste hotare circa 1,4 mii tone de căpșune, în timp ce în 2021 s-a exportat de două ori mai mult. Situația este similară și pentru zmeură, care a înregistrat în 2022 exporturi de 633 de tone, în timp ce în 2021 - 1,3 mii tone. Totodată, circa 660 de tone de pomușoare congelate au fost exportate în 2022, în timp ce în 2021 au fost exportate cca 700 tone.
Deocamdată, piața țărilor CSI mai rămâne încă una importantă pentru producătorii de pomușoare din Moldova, chiar dacă au fost exportate deja loturi importante în așa țări din UE precum Polonia, Serbia sau România străduie să o vândă mai repede și la un preț mai mic. Noi suntem cu o suprafață mai mare și avem cantități mari și vă dați seama că sunt investiții, cheltuieli și tot așa mai departe.
