A transformat un teren de jumătate de hectar într-un rai de plante medicinale, iar apoi într-o afacere de succes. Vorbim despre fosta învățătoare Liliana Gheorghiță din Biruința, raionul Sîngerei. Acum produce ceaiuri, condimente și plănuiește să-și extindă afacerea. A avut însă și momente în care a vrut să renunțe, dar salvarea i-au fost panourile solare, cumpărate din bani europeni.
Liliana a fost dintotdeauna o amatoare a produselor ecologice, iar dorința de a oferi ceva sănătos comunității a fost motorul afacerii.
„Plantele nu sunt tratate cu nimic. Am lansat această afacere pentru a obține un produs ecologic și mai întâi de toate m-am gândit la sănătatea cumpărătorului meu. Poate voi avea o cantitate mai mică de produse, dar în schimb, mai calitativă și mai sănătoasă”, spune antreprenoarea.
Producătoarea folosește doar frunze întregi și flori din plantele cultivate, iar în timpul uscării nu adaugă conservanți sau arome.
„Multe plante medicinale și aromatice pot fi cultivate în sistem organic sau ecologic, reducând astfel utilizarea pesticidelor și impactul asupra mediului. Agricultura ecologică poate atrage un segment mai mare de consumatori preocupați de sănătate și de protecția mediului”, afirmă Liliana Gheorghiță.
Cu toate acestea, începuturile nu au fost ușoare. Prețurile oferite de procesatori erau prea mici, iar familia Gheorghiță s-a văzut nevoită să își adapteze strategia.
„Așa am început să uscăm și să facem mix de ceaiuri și condimente. Le vindem la iarmaroace și târguri”, spune femeia de afaceri.
În primul an, antreprenoarea a plantat trandafiri, mușețel, pelin, gălbenele și țigăncușă, iar din pădure a cules flori de salcâm și tei.
„Ceaiurile și condimentele nu sunt singurele produse ale noastre. Am început să facem și uleiuri macerate din gălbenele, mușețel și crin. Au fost apreciate de cei care le cunosc efectele miraculoase”, povestește Liliana.
Criza energetică de anul trecut a pus în pericol afacerea. Costurile ridicate la energie au depășit veniturile, iar Liliana se gândea serios să renunțe. Salvarea a venit printr-un ajutor din partea Agenției Austriece pentru Dezvoltare și PNUD, care i-a permis să instaleze panouri solare și pompe de căldură, reducând astfel costurile de producție.
Astfel, Liliana nu doar că a reușit să își mențină afacerea, dar plănuiește și extinderea producției. Femeia își dorește să dezvolte o linie de fabricare a pistilurilor din legume după o rețetă englezească. Visul său rămâne același: să aducă sănătate în casele oamenilor.
