Importul de carne de pasăre și al produselor derivate din Ucraina se suspendă temporar. Decizia a fost luată de autoritățile de la Chișinău, în baza principiului de precauție, după ce în loturi de furaje importate anterior din țara vecină a fost depistată substanța interzisă metronidazol.
Potrivit unui comunicat emis de ANSA, măsura a fost luată cu „scopul protejării sănătății consumatorilor din Republica Moldova și al asigurării plasării pe piață doar a produselor alimentare sigure și inofensive”.
Ancheta a avut loc în urma unei investigații complexe, după ce, pe 9 decembrie, a fost descoperit pentru prima dată antibioticul interzis metronidazol la două ferme avicole, iar în luna ianuarie au fost ucise 120.000 de găini.
Prezența substanței interzise în furaje a fost confirmată ulterior, după analize de laborator efectuate în România și Italia. Descoperirea a determinat ANSA să preleveze probe de la toate cele 17 fabrici avicole care au hrănit păsările cu furaje importate din Ucraina.
Investigațiile au identificat mai multe neconformități cu impact asupra siguranței alimentare: planul de monitorizare a reziduurilor din Ucraina este mai slab decât cel din Republica Moldova, testarea metronidazolului se face doar în mușchi și nu în ser, unde substanța rămâne stabilă; deși utilizarea metronidazolului este interzisă în țara vecină, acesta este disponibil pe piață prin medicamente veterinare și pe platforme de comerț online, fără control adecvat pentru animalele destinate consumului uman.
„Totodată, loturile de furaje neconforme identificate anterior au fost însoțite de certificate veterinare oficiale emise de autoritatea competentă a statului exportator, care atestau, în mod eronat, conformitatea și siguranța produselor”, au precizat autoritățile.
În rezultat, ANSA consideră că, la moment, nu pot fi acceptate garanții suficiente privind siguranța cărnii de pasăre importate din Ucraina, chiar dacă aceasta este însoțită de certificate veterinare.
„Suspendarea importurilor va rămâne în vigoare până la prezentarea de către autoritatea competentă din Ucraina a unor garanții credibile, conforme standardelor naționale, privind controlul substanțelor interzise, trasabilitatea produselor și funcționarea eficientă a controalelor oficiale”, subliniază instituția.
Metronidazolul este un chimioterapic puternic care poate provoca diferite boli, inclusiv cancer. Prezența lui în alimente a fost interzisă de Uniunea Europeană încă 1997, iar în Republica Moldova abia în 2011.
