Untul, margarina și spreadurile sunt tot mai des asociate greșit pe rafturile magazinelor din cauza ambalajelor asemănătoare și a informațiilor greu de citit de pe etichete. ANSA avertizează că această confuzie îi poate induce în eroare pe consumatori, mai ales atunci când produsele cu grăsimi vegetale sunt plasate lângă cele de origine animală.
Potrivit unui comunicat al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, aceste produse fac parte din categorii diferite și nu trebuie tratate ca fiind echivalente. Untul este un aliment de origine animală, obținut din lapte sau smântână, în timp ce margarina și spreadurile sunt produse pe bază de grăsimi vegetale, cu o compoziție diferită.
Instituția subliniază că produsele cu adaos de grăsimi vegetale nu sunt interzise și pot fi consumate în siguranță, dacă respectă normele legale, însă consumatorii trebuie să știe exact ce cumpără.
Legislația prevede că alimentele de origine animală care conțin substituenți vegetali trebuie plasate separat pe rafturi, pentru a preveni confuziile la cumpărare.
„ANSA încurajează cetățenii să se orienteze spre produsele autohtone. Alegând produse fabricate în Republica Moldova, nu doar că beneficiați de alimente proaspete, supuse unor controale riguroase de siguranță, dar susțineți și economia națională”, transmite ANSA.
